“A TAVOLA”, ECCELLENZE E GHIOTTONERIE MESSINESI

Torna oggi sulla nostra rete il viaggio attraverso i piatti più iconici delle cucine del territorio, le eccellenze del nostro agroalimentare, le storie e le memorie che perennemente custodiscono. Gli chef più apprezzati, i maestri dell’arte bianca, i pasticceri, gli imprenditori visionari che preservano gelosamente i tesori enogastronomici del nostro territorio saranno i protagonisti di un avvincente racconto, coniugando tradizione ed innovazione. Oggi Silvia Castelli ci accompagnerà nella realtà di “DON il Candito Siciliano” che trasforma gli agrumi siciliani e altri frutti in canditipregiati attraverso una lavorazione artigianale che esalta sapori autentici eprofumi intensi della nostra terra.